Un franco per ogni litro di latte. È quanto chiedono i produttori svizzeri che oggi a Berna hanno lanciato la loro campagna nazionale in favore di un prezzo equo del latte. Accompagnati da quattro mucche finte, una per ogni regione linguistica, sulle quali è disegnata una croce bianca, si sono così uniti all'azione già avviata in Europa.
"Il latte equo è buono" è il messaggio trasmesso da ottobre in tutta Europa da mucche in resina di svariati colori. A nome degli allevatori svizzeri il sindacato Uniterre e l'associazione Big-M si sono uniti alla campagna della European Milk Board (EMB), un'associazione che raggruppa diverse organizzazioni di produttori di latte.
Secondo questi, un franco al litro sarebbe un prezzo giusto per tutta la produzione lattiera. I produttori rivendicano anche la salvaguardia delle attività attuali e la creazione di impieghi correttamente remunerati nello spazio rurale, nonché l'applicazione del principio di sovranità alimentare e della valorizzazione dei terreni.
Il messaggio per il latte a prezzo giusto sarà propagato da mucche in resina piazzate nei campi, lungo le strade e presentate alle fiere.
ATS